2017年08月23日

名古屋コーチンのカルボナーラパスタのご紹介🍝エデラメール

いらっしゃいませ
エデラメールカフェヘようこそ☕️

22日ぶりに乾いた道路を見ました
もう、傘をさすのが条件反射になってしまってましたが
やっと解放されると思うと、嬉しいですね

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定休日だった火曜日

秋のパスタ
「名古屋コーチンのカルボナーラパスタ」の取材がありました

当店の秋の人気メニューの1つです

何か、梅雨ようなお天気が続いていたので
梅雨明けと共に秋になったような不思議な気持ちになります

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カルボナーラパスタのお味は 、クリーミーなホワイトソースに

トロトロの新鮮な名古屋コーチンがたまらない美味しさ

エデラメールのレシピの生みの親「ミツコママン」が子供時代を過ごした名古屋にちなんで見ました

卵の仕入先は「地鶏名古屋コーチン 尾張の三和」さんの卵になります

明治33年からの歴史をもつパイオニアの「三和」さんの素晴らしい卵

卵の殻は桜色、白い斑点が星くずのように散りばめられ「桜吹雪」と呼ばれているんですって

黄身は濃いオレンジ色でプックリ

お味は濃厚で甘みがありとっても美味しいです

卵かけご飯にもオススメです


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今日は、久々の太陽🌞に感謝して
アイスクリームハチミツでお祝い🍯プーさんも、一緒にね




自家焙煎珈琲豆専門店「エヴァンス」
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このお店のこだわりは、
ご注文頂いてから【9段階の煎り加減】から
お好みのローストする【オーダー焙煎】です!
一度ハマったらやめられません!
店内に薫る【コーヒー豆とその豆をローストする薫り】
が店内でご試飲頂くコーヒーを通して、口に流れ込んで
きます!

〒981-3332

宮城県富谷市明石台5-1-12


☎︎ 022-218-3223

電話・ファックスでもご注文頂けます
郵便振替(手数料無料)
または代引きでお支払い

ご来店されなくても大丈夫です
全て発送日の焙煎100%でお送りします

営業時間 10:00~17:30

定休日  毎週水曜日  第2・3月曜お越し頂きまして、誠にありがとうございます

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